商業廚房工程安裝如何劃分給排水和設備用電責任

　　商用廚房設備的安裝不僅需要廚具廠好的安裝工藝，還需要客戶的充分配合，這樣才能在廚房設備的安裝上少走彎路，滿足客戶的要求。陜西廚房設備廠家介紹一下簡單的責任明確問題。

　　一、供水：甲方或裝修單位根據用水量要求負責房間內水管的具體直徑和走向，并在設備駁點位置預留(允許偏差為100mm)，并提供角閥。乙方負責用金屬軟管將角閥連接到設備上，并提供相應的水龍頭；

      二.下水：由甲方或裝修單位負責土建及地溝裝修(土建預留：地面需下沉至廚房區)及隔油(如有)。降液管根據設備點在地面預留500mm的高度，位置允許偏差為100mm。乙方負責將設備連接至出水口，采用硬管連接；

　　三.潛力：乙方圖紙所示用電量為廚房設備所需，不包括照明、空調等輔助設備用電需求。所有相關插座和電氣控制箱由甲方或裝修單位提供和安裝。1米內短路由乙方負責。